特大 極太 タラバ蟹の脚 1kg
楽天カニ通販人気ランキング 1位
特大 極太 タラバ蟹の脚 1kg
店舗名:海の幸なのにYAMATO
タラバ蟹(タラバガニ)等の新鮮な魚介通販店
平均サイズ40cm以上の、特大タラバ蟹です。
船の上ですぐに凍結される新鮮なカニ
新鮮なタラバ蟹は、獲れたらすぐに船の上で凍結されています。
海の幸なのにYAMATOでは、新鮮な「船上凍結品」にこだわっています。
タラバ蟹が漁獲されると、すにに船上で薄塩仕立てでボイルされ、「エアブラスト方式」と呼ばれる方法で急速凍結することにより、タラバ蟹の鮮度を閉じ込めています。
海の幸なのにYAMATO
タラバ蟹コンディション
・ボイル状態・色目:
しっかりボイルされて真っ赤で綺麗な色です。
ひと目で良品と見て取れます。
・品質・脚折れ:
出荷前の原料の段階での脚折れは極めて少ない、
つまり確かな腕で漁獲・ボイルされて
箱詰めしたタラバ蟹です。
一級品の品質です。
海の幸なのにYAMATO
鮮度・身入り・味・肩の大きさ
届いたタラバ蟹の身ががスカスカだった、ということのないように、脚をカットしてタラバ蟹の身入り状況を確認しています。
・身入り・味・鮮度:
タラバ蟹の身入りが良くなるとされる時期に漁獲し、
鮮度抜群で急速冷凍したので身がプリプリ、
食べごたえ抜群です。
塩加減の味ムラも極力少なくした、薄めの塩茹でタラバ蟹です。
・肩の大きさ:
各企画に合わせた大きさのタラバ蟹を
厳選して仕入れています。
特大サイズ:1肩平均700g以上
Mサイズ:1肩平均300g以上
解凍するだけ
海の幸なのにYAMATOのタラバ蟹は、届いたら解凍してそのまま食べることができる、お手軽なボイルタラバ蟹です。
解凍してカニを食べるだけ。
贈答品にも利用できる、
オリジナル化粧箱で届きます。
あす楽対応。
昼12時までの注文で、
当日出荷。
千歳空港で買った同じ値段のタラバ蟹よりも
大きくて味も美味しかった、
という口コミもあります。
鍋の最後にカニ雑炊にして食べたりすると、
かなり美味しかったとの口コミもありました。
海の幸なのにYAMATO
特大タラバ蟹 1kg
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