三國清三シェフも大絶賛
「ほんっとにうまいです!
増毛のキャビアと呼ばれています」
プチプチとした独特な食感と、
口の中にあふれる濃厚なうまみ。
その美味しさに驚き、
三國シェフは10年間欠かさずお取り寄せしています。
キャビア以上かも、と大絶賛。
かじかの子、三國シェフおすすめの食べ方
「アツアツのご飯にのせて、
かじかの子と一緒に食べたら、
もうやめられないですね。
これを食べなければ、一生悔いが残る!」
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「三國清三シェフ直伝、かじかの子のアレンジ方法」