「インパクトがあって美味しいチョコ」
ちなみに当初は2月に採れた豆が5月くらいに到着するはずだったそうですが、輸入後に残留農薬で引っ掛かりすべて焼却処分!その後、9月収穫分のチェックを通過した豆が到着したのが今月で、そこからサロンデュショコラまで冗談抜きの突貫工事状態だったそうな…(((;゚Д゚)))
— 鹿月うさこ (@kagetsu_usako) 2015, 1月 25
同じくトシ・ヨロイヅカからカフェ。ベースはロースト5minとのこと。15minはかなり諸々の香りが濃厚でしたが、5minの方はさっぱりとしたカカオの香りがダイレクトに来て、散らした珈琲豆の苦みと合って私はこちらの方が好みでした♪ pic.twitter.com/nRJi0eqJle
— 鹿月うさこ (@kagetsu_usako) 2015, 1月 25
トシ・ヨロイヅカ15min。カカオ独特の苦みと酸味の後にぶわーってバナナのような甘いフルーツの香りが来てびっくりした。癖が強いので好き嫌いはあるかも。うまくいえないので、ショコラマニアの皆さんの感想が聞いてみたい。#サロンデュショコラ pic.twitter.com/dZ2RdbnKI6
— 鹿月うさこ (@kagetsu_usako) 2015, 1月 25
サロンデュショコラで購入したChocolat Moderne NYというところのlemon upというのがインパクトがあって美味しい。記憶が定かなら、ニューヨークの路面店みたいな形態で販売しているみたいなのだが、まるでウディ・アレンの映画に出てきそうだと思った。
— 大岩 雄二郎 (@yuhi_kusataro) 2015, 1月 25
サロンデュショコラのお土産でもらったフランクケストナーのチョコが死ぬほど美味い…こんな良くできたチョコあるんだって驚いた…苦すぎず甘すぎず、外は硬めで口溶けは柔らかく、お高いチョコにありがちな奇天烈な味もせずにちゃんと美味しくて見た目も可愛い。。今度自分でも買おう…
— かや(水味) (@kaya_lily) 2015, 1月 25
土日楽しかったー(❁´ω`❁) 安定のあやみだよねー笑 サロンデュショコラまたいって、辻口さん写真とれたー(∗•ω•∗) 青木さんあってみたかったなー(・_・、) またチョコ買っちゃったー pic.twitter.com/hXkdmDoSWi
— まお (@rikilove1011) 2015, 1月 25
「Bean to Bar」を通り越して「Farm to Bar」の心意気。SDC初出店のトシ・ヨロイヅカで2枚買ってみました。フレーバー系のベースが5minとのことだったので15minとCafeを♪ #サロンデュショコラ pic.twitter.com/hu6beOu9Yb
— 鹿月うさこ (@kagetsu_usako) 2015, 1月 25
サロンデュショコラに出店してたNARUTOコラボチョコ許さねえwwwwwwwwwwwサクラちゃんのかわりにシカマルが二人いるんだけどwwwwwwwwwなんなんだよwwwwwwwwwwwwww絶対許さないwwwwwwwwwww pic.twitter.com/PoDo3hpDqK
— 水禽 (@suikin_xx) 2015, 1月 25
今日は サロンデュショコラに行ってきた!! 辻口さんに会えてハッピー❤️ しおり かなえ お疲れ様っ! 明日の包餡テストがんばろpic.twitter.com/7h0TzqCF0u
— ❦Kubotera❦ (@ushiushi_moomoo) 2015, 1月 25
たのしかったサロンデュショコラ! 製作にも携われて、本当に本当に幸せでした! 沢山の人が写真撮ってくれてた(;o;) 悔い無し! pic.twitter.com/3S4KaShfPd
— 琉依 (@rui_9452) 2015, 1月 25
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