割烹料亭千賀監修おせち
「おもいやり6.5寸三段重」
楽天 おせちランキング 3位
店舗名:おもてなし参道
昨年5万セットを完売した、
「おもいやり三段重」
3,000件以上のアンケートから
お客様の意見を導入。
今年のおせちは、
さらに美味しく美しく盛り付け。
割烹料亭「千賀」の総料理長「千賀信明」が
腕によりをかけて作り上げました。
リピーターが多いのも特徴です。
おせちの内容
壱の重
祝い海老を中心に鳥賊雲丹和えなど海の幸
真鱈子旨煮
ばい貝旨煮
いか雲丹かんざし
数の子鼈甲漬
栗金団
祝い海老
ままかり酢漬け柚子風味
子持ち鳥賊
くるみ煮
たこのバジルソース
焼き帆立
弐の重
おせちには欠かせない黒豆や田作りを盛り付け
伊達巻
射込み焼子鯛
あんず蜜漬
金箔黒豆
帆立明太
にしん真砂和え
田作り
白花豆
ぶり照焼
金柑甘露煮
参の重
たたき牛旁や金時など山の幸を中心に13品を盛り込み
柚子鶏つくね
錦玉子
さつま金時
梅麩
松前漬
ごまさつま
いくら醤油漬
紅白なます
酢牛旁
こんにゃく旨煮
寿高野豆腐
昆布巻
紅芋金団
楽天の詳細は、こちらです。
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「おせちランキング2位」