行列のできる「本ししゃも」の店
しかも、この本ししゃも、
10月中旬から40日間以外は禁漁のため、
旬の味が食べられるのは限られています。
北海道のお店では、
1時間の行列ができるほどです。
その幻の本ししゃもの味をお取り寄せできるとあって、
脇屋友詞シェフは10年間注文し続けているそうです。
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「脇屋友詞シェフおススメの本ししゃもの食べ方」
2014/11/27
しかも、この本ししゃも、
10月中旬から40日間以外は禁漁のため、
旬の味が食べられるのは限られています。
北海道のお店では、
1時間の行列ができるほどです。
その幻の本ししゃもの味をお取り寄せできるとあって、
脇屋友詞シェフは10年間注文し続けているそうです。
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「脇屋友詞シェフおススメの本ししゃもの食べ方」
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