マグロで絶対食べておいた方が良い部分は?
「泉さん、マグロで絶対に食べておいた方が良い部分っていうのはあります?」
マグロ漁師 泉学さん:
「絶対食べておいた方がいい部分は、中トロ」
というわけで、マグロの中トロを用意して切り始める職人さん
マグロの中トロは、銀座の有名店なら一切れで5,000円~6,000?
中トロを食べたスタジオのゲストたちは
「やっぱ中トロやわ」
「脂が上品!」
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2014/12/7
「泉さん、マグロで絶対に食べておいた方が良い部分っていうのはあります?」
マグロ漁師 泉学さん:
「絶対食べておいた方がいい部分は、中トロ」
というわけで、マグロの中トロを用意して切り始める職人さん
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